Up | 熱は,エネルギーではない | 作成: 2023-02-23 更新: 2024-08-01 |
そこで,「熱エネルギー」のことばを使う。 ひとは,「熱量 (カロリー)」のことばを使う。 熱量の単位は仕事の単位 (ジュール) であり,そしてジュールはエネルギーの単位である。 そこでひとは,「熱量」はエネルギーであり,したがって「熱エネルギー」と同義だと思う。 結局,ひとは「熱エネルギー」のことばを「熱量」の意味で使っている。 しかし,熱はエネルギーではない。 したがって,「エネルギーとしての熱の量」の意味で「熱量」のことばを用いるのは,誤りである。 また,言うまでもないが,「熱量」は統計力学の謂う「熱エネルギー」ではない。 熱は,エネルギーの現象というものであって,エネルギーではない。 「熱量」の意味は,「燃える物体が行う仕事量」である。 「燃える」は,「酸化」の化学反応である。 この化学反応が仕事に使えるとき,その仕事量に対し「熱量」のことばを用いるのである。 石炭やバターの熱量 (カロリー) は,それらの酸化反応を仕事に使うときの仕事量である。 「酸化反応を仕事に使うときの仕事量」は,その<使う>のやり方に依存する。 「熱量」は,物体・物質の内包として定義できる量ではない。 これは,「熱量」は物理学の概念ではないということである。 「熱量」は,工学や栄養学の概念である。 |